Caves Transmontanas / Quanta Terra

ab € 13,30
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Frische Kräuter und feiner rotbeeriger Duft prägen die Nase, am Gaumen zart cremig, gleichmäßige Perlage und fein fruchtig. Langer Nachhall!
ab € 14,20
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Ein erfrischender Cava mit einer beeindruckend langen Schaumkrone und fein aufsteigenden Perlen im Glas. In der Nase zeigen sich reife Noten von hellen Früchten wie Mango und etwas Honig und Hefe im Hintergrund. Im Mund entwickelt er sich körperreich und hinterlässt den dezenten Ton gerösteter Nüsse mit langem Nachhall.
ab € 16,90
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Ein frischer, fruchtiger Premium-Schaumwein. Das Bouquet zeigt dezente Intensität, aber gleichwohl gewisse Komplexität. Leichte Steinobstnoten (Apfel, Birne, Quitte) werden ergänzt mit Biskuit. Am Gaumen zeigt dieser Cava eine feine Mousse, abgelöst durch eine schön präsente Säure.
ab € 16,90
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Hocharomtisches Bouquet aus frischem Hefegebäck, Apfel, Birne und Honig. Am Gaumen komplexe tiefe Fruchtaromen, samtig-weiches Mundgefühl mit knackiger Frische und herrlichem Trinkfluß. Kompromisslos trocken mit viel Schmelz und Klasse.
ab € 21,90
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Konzentrierte, tiefgründige Aromen von schwarzen Früchten werden von einer feinwürzigen Note, erinnernd an Zimt und Muskat begleitet. Am Gaumen zeigen sich geschliffene Tannine, eine exzellente Struktur und einen dichte Komplexität.
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