Sumarroca Rosado

€ 12,30
inkl. 20 % MwSt.
Eine Explosion von Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren, Blütenblätter ... Frisch, ausdrucksstark!! Ein helles rosa Farbe mit vielen, kleinen Perlen. Duftende Aroma von schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Kirsche, Blumen und Rhabarber. Im Mund frisch und erfrischend, mit anhaltender Perlagevon sehr kleinen Luftblasen. Elegant und lange am Gauemn Palette, mit einem angenehmen Abgang.
Artikelnummer: 603703
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Staffelpreise
ab 1 Stk. € 12,30 / Stk.
ab 6 Stk. € 11,40 / Stk.
ab 24 Stk. € 10,50 / Stk.
Allgemein Entstehung Daten Trinkempfehlung
Alkoholgehalt:
12.0 %
Weinart:
Schaumwein
Region:
Cataluña
Klassifikation:
Cava DO
Spezialität:
Für diese Cava wird nur die "Blume" des Mostes verwendet (etwa 50% des Mostes) verwendet. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche.
VE:
6 Stk
Lage:
250 m Seehöhe - Südlage
Boden:
Sand Kies und Kalkstein
Alter der Rebstöcke:
gesetzt 2001-2006
Reberziehung:
Double Royat and Guyot - 3500 - 4.500 Reben / ha
Ertrag:
7.500 kg / ha
Weinlese:
August / September
Cuvee:
Nein
Restzucker:
trocken / brut
Restzuckerwert:
8.0 g/l
Säuregehalt:
6.4 g/l
Weinbereitung:
Fermentation im Stahltank 17 Tage bei 15° - 8h Maceration
Abfüllung:
mind. 12 Monate
Glasform:
Champagner-Tulpe
Glasform Premium:
Champagne (sommeliers by RIEDEL)
Serviertemperatur:
6.0 bis 10.0 °C
optimale Trinkreife:
2 bis 6 Jahre

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