Portwein
Im Mund zeigt sich ein riesiges Volumen, starke Struktur, Intensität und Tiefe. Es ist ein vielseitiger, linearer und explosiver Wein, mit Muskeln, hoher Schwerkraft und einem guten Gleichgewicht zwischen Alkohol, Körper und Zucker.
Speiseempfehlung:
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Fleischterrine
PizzaQuiche scharf gewürzt
Innereien gebraten (Leber
...)
Kaninchen mit würzigen Beilagen
Wild
Hartkäse würzig
Edelschimmelkäse
Kuchen & Tartes
Crêpe & Pfannkuchen
Tiramisu
Schokoladendessert
Dessert
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| Artikel: | Port Vintage 2002 |
| EAN: | 5601109211646 |
| Best.Nummer: | 505566 |
| Alkohol: | 20,00% Vol-% |
| Restzucker: | süß |
| Inhalt: | 0,75 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinstil: | Portwein |
| Optimaler Trinkgenuss: | 50 Jahre (2052) |
| Empf. Trinktemperatur: | 16.0°C bis 18.0°C |
| Glasempfehlung: | Süßwein |
| Rebsorten: | mehr als 30 der zugelassenen 80 Rebsorten des Douro |
Weingut: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo 1764
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Die Quinta liegt im Herzen des Douro und verarbeitet nur premium und super premium Weine aus den Kategorien A und B1. Die traditionelle Bereitung in Lagares ist ebenso selbstverständlich wie die ganzheitliche Produktion von Wein und Lebensmitteln. Die Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo bietet mit ihrem angeschlossenen Hotelbetrieb auch eine hervorragende Ausgangsbasis für Besuche des Norden Portugals.
The Quinta is based in the heart of the Douro valley and only processes premium and super premium wines from categories A and B1. The traditional preparation in Lagares is just as natural as the holistic production of wine and food. The Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo with its attached hotel business also offers an excellent gateway for visits to northern Portugal.
https://www.quintanova.com/en
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