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Vincles Blanc BIO 2019 - 0,75 lt.

Artikelnummer: 603735.19
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leicht, frisch, fruchtig

Intensives und angenehmes Aroma. Noten von weißen und gelben Früchten, ergänzt durch Aromen von Orangenblüte. Im Mund ist er frisch, rund und fruchtig, mit sehr fruchtigen Noten. Langer und frischer Abgang.

Speiseempfehlung:
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Gemüse & Salat Vorspeisen
Kalte Fleisch-Vorspeise
Warme Gemüsegerichte
Pizza oder Quiche
Nudelgerichte
Spargel
Schweinefleisch

Lassen Sie sich von unserem digitalen Sommelier bei der Auswahl Ihres Lieblingsweins helfen (http://digisomm.iberian-wines.com)

Artikel:Vincles Blanc BIO 2019
EAN:
Best.Nummer:603735.19
Alkohol:11,50%
Restzucker:trocken
Inhalt:0,75
Verschluss:Kork
Weinstil:leicht, frisch, fruchtig
Optimaler Trinkgenuss:1 bis 4 Jahre (2023)
Empf. Trinktemperatur:8.0°C bis 10.0°C
Glasempfehlung:Weißwein
Rebsorten:Macabeu, Xarel.lo, Parellada, Muscat


Weingut: Sumarroca
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Liebe und Respekt für das Land - Tradition und Innovation bei der Qualität! Bodega Sumarroca ist ein Familienunternehmen in der Cava- und Penedés-Region gegründet 1984 von Carles und Nuria Sumarroca. Heute erstreckt sich die Bodega über 455 ha - 300 ha davon mit Reben bepflanzt. Hauptsächlich werden 16 Sorten autonomer Trauben angebaut, die es Sumarroca ermöglicht, eine große Auswahl an Cavas und Weinen zu produzieren. Xarel.lo, Macabeo und Parellada, zusammen mit Chardonnay und Pinot Noir bieten die Basis für die hochwertige Cava Produktion.


Enthaltene Rebsorte 'Chardonnay'
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Sie stammt aus dem französischen Gebiet von Burgund. Sie zeichnet sich durch gute Qualität aus, ist sehr fein und bringt aromatische Weine hervor, die mit einem nicht allzu langen Ausbau gute Ergebnisse erzielen. Die Sorte wird in der Verordnung für Schaumweine und den Weinen von Costers del Segre und Navarra berücksichtigt.


Enthaltene Rebsorte 'Macabeu'
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keine Rebsortenbeschreibung


Enthaltene Rebsorte 'Xarel.lo'
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Mit den Sorten Macabeo und Parellada bildet diese Sorte die Trilogie der Cavas. Sie bringt sehr aromatische Weine hervor und wird als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Alella (wo sie Pansá genannt wird), Costers del Segre, Penedés und Tarragona sowie in der Herkunftsbezeichnung Cava geführt.


Enthaltene Rebsorte 'Parellada'
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Sehr produktiv und von guter Qualität. Sie ist eine der Basistrauben bei der Aufbereitung der Cavas. Man findet sie häufig in Tarragona (59%), Barcelona und Lleida. Sie gilt als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Conca de Barberá, Costers del Segre, Penedés und Tarragona und in der Bezeichnung Cava


Enthaltene Rebsorte 'Muscat'
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keine Rebsortenbeschreibung




Information über die Region: Subirats DO
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Information über das Weinland: Spanien
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Die Geschichte des spanischen Weins...

... beginnt etwa um 1.000 v. Chr. mit den Phöniziern. Sie gründeten entlang der Mittelmeerküste Handelsplätze und brachten aus ihrer Heimat die kostbaren
Weinreben mit. 700 Jahre später fanden die Karthager schon einen regen Weinhandel im Osten und Süden des Landes vor. Für die Ausdehnung des
Weinbaus über die gesamte Iberische Halbinsel und die ersten fortschrittlichen Keltertechniken sorgten die Römer. In der Rioja und in Valdepeñas sind römische
Anlagen noch heute zu besichtigen. Während der arabischen Herrschaft verlor der Weinbau an Bedeutung. Arabische Schriftquellen dokumentieren jedoch, dass die
Tradition der Weinerzeugung weiterhin gepflegt wurde.

Als erste Weingebiete von Bedeutung erschlossen Jerez und Málaga im 16. Jahrhundert auch Märkte jenseits der eigenen Landesgrenzen. Mitte des vergangenen Jahrhunderts kündigte sich in der Rioja die Morgendämmerung des modernen spanischen Weinbaus an. Ein Jahrzehnt bevor die Reblaus die französischen Nachbargebiete verwüstete und die Weinerzeuger in der Rioja damit begannen, große Mengen ihres Wein über die Grenze zu liefern, experimentierten bereits Weinmacher mit dem Ausbau in Eichenfässern nach dem Vorbild der großen Châteaux aus dem Bordeaux-Gebiet. Bis zur Jahrhundertwende wurden viele, heute klassische Rioja-Bodegas, gegründet.

1872 entstand die erste Schaumweinkellerei, womit auch in Katalonien die Ära der Moderne anbrach. Ab den zwanziger Jahren schlossen sich die Winzer zu D.O.- Gebieten zusammen. Rioja machte 1926 den Anfang, Jerez (1935), Malaga (1937) und Montilla-Moriles (1945) folgten. Seitdem sind viele D.O.-Gebiete hinzugekommen, vor allem seit in den vergangenen 20 Jahren eine neue, dynamische
Generation von Weinerzeugern den traditionellen Weinen internationale Maßstäbe anlegt. Unterstützt wurden sie von staatlichen Programmen, die erhebliche Verbesserungen in der Ausstattung von Kellern und Weinbergen ermöglichten. Zugleich hielten die spanischen Winzer an ihren traditionellen Rebsorten und Weintypen fest.
Heute fasziniert diese Verbindung von Tradition und Moderne Weinfreunde und Kenner in aller Welt.

Im Jahr 2008 wuchsen in Spanien auf 1.098.400 Hektar Land Reben. Kein anderes Land der Erde besitzt ausgedehntere Weinbergsflächen. Dennoch ist Spanien nur der weltweit drittgrößte Weinproduzent, denn der Ertrag pro Hektar liegt weit unter dem Durchschnitt anderer Länder. In einem durchschnittlichen Erntejahr vergären die spanischen Winzer etwa 40 Millionen Hektoliter Wein.
Über die Hälfte der Rebfläche, fast 657.000 Hektar, ist mittlerweile als Qualitätsweinfläche eingetragen und steht unter strenger Kontrolle der D.O.-Regeln. Mehr als die Hälfte aller erzeugten Weine haben D.O.-Status. Ihr Anteil hat sich in den vergangenen Jahren stetig erhöht. Die größte D.O.-Region, La Mancha, umfasst rund 192.000 Hektar. In der kleinsten, der pago-D.O. Finca Élez, stehen gerade 40 Hektar Reben.

Rebfläche:
1'032 Tausend Hektare = 13,8% Weltrebfläche: Mehr als jedes andere Land
61% ( 670.350 Ha) ist der Erzeugung von DO-Weine (Qualitätsweine) gewidmet

Produktion:
34'300 Tausend Hl (2011) = 12,9% der Weltproduktion
Produktion RTK: 7 Mio. hl.= Platz 3 hinter Frankreich und Italien

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Hersteller: Sumarroca - Spanien
Inhalt: 0,75 Liter Grundpreis: € 13,20 / Liter
  • Allgemein
    Jahrgang:
    2019
    Alkoholgehalt:
    11,50%
    Weinart:
    Weisswein
    Restzucker:
    trocken
    Säuregehalt:
    5,5 g
    Empfehlung Speisenempfehlung :
    Gemüse & Salat Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Warme Gemüsegerichte, Pizza oder Quiche, Nudelgerichte, Spargel, Schweinefleisch pochiert
  • Entstehung
    Lage:
    Südausrichtug auf 150-300m Höhe.
    Weinland:
    Spanien
    Region:
    D.O. Subirats
    Appellation:
    Subirats DO
    Rebsorte:
    Macabeu, Xarel.lo, Parellada, Muscat
    Boden:
    Lehmboden, hoher Kalksteinanteil, tiefe Kiesablagerungen und sehr arm an organischer Substanz.
  • Daten
    VE:
    6
    EAN_Flasche:
    8412766151308
    store code:
    Grinzens
    GrundPreisDE:
    13,20
  • Trinkempfehlung
    optimale Trinkreife:
    ca.1 bis 4 Jahre
    Empf. Trinktemperatur:
    8.0°C bis 10.0°C

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Kontakt

Bruno Resi - GenussLobbyist GmbH

Kohlstatt 5
6094 Grinzens (bei Innsbruck)
Österreich
Telefon: +43 664 45 25 657

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