Canopy

Canopy das sind Alfonso Chacón und Belarmino Fernández, zwei Weinprofis, die ursprünglich aus der Hotellerie kommen und sich im Jahr 2004 auf die Suche nach einem geeigneten Weinberg machten, um eben dieses neue Projekt ins Leben zu rufen. Ausgerechnet in der D.O. Méntrida wurden sie fündig: auf einer Höhe von 750 Meter entdeckten sie einen alten Weinberg mit 50- bis 60-jährigen Garnacha-Reben, die auf Kiesboden und Granitgrund stehen. Zu dem alten Garnacha-Weinberg ist inzwischen noch eine jüngere Anpflanzung mit Syrah-Reben hinzugekommen.

Canopy is run by Alfonso Chacón and Belarmino Fernández, two wine professionals who originally came from the hotel industry and started searching for a suitable vineyard in 2004 to commence a new project. Precisely in the D.O. Méntrida they found what they were looking for: at an altitude of 750 meters, they discovered an old vineyard with 50 to 60 year-old Garnacha vines planted on gravel and granite. A younger plantation of Syrah vines has now been added to the old Garnacha vineyard.

https://www.canopywines.com