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Espumante 'o tal da lixa' - extra dry

Zugriffe: 2039 | Wertung:
Menge auf Lager: 204
€ 7,30
Normalpreis: € 11,20
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Grundpreis: € 9,73 / Liter
Schaumwein weiß

Zitronfarbig fließt o Tal da Lixa ins Glas und verströmt Noten von frischen Früchten und zeigt eine sehr angenehme Vielschichtigkeit. Sein feines und anhaltendes Prickeln ist ein weiteres Qualitätsmerkmal dieses Schaumweins.

Speiseempfehlung:
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Aperitif
asiatischer Nudelsalat
Sushi
Fleischterrine
Suppen
Gemüsegerichte und Pizza
Gemüsetempura (gebackenes Gemüse)
Pizza\Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch
pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten
Fisch und Meeresfrüchte
Fisch scharf und intensiv gewürzt (Curry)
Fleisch
Geflügel asiatisch (süß-sauer
Curry
...)
mildes Kalbsragout
Käse and Dessert

Lassen Sie sich von unserem digitalen Sommelier bei der Auswahl Ihres Lieblingsweins helfen (http://digisomm.iberian-wines.com)

Artikel: Espumante 'o tal da lixa' - extra dry
EAN: 3 560 2756 2007 3 2
Best.Nummer: 505012
Alkohol: 11,50%
Restzucker: extra dry (14.0)
Inhalt: 0,75
Verschluss: Kork
Weinstil: Schaumwein weiß
Optimaler Trinkgenuss: 3 Jahre ()
Empf. Trinktemperatur: 6.0°C bis 9.0°C
Glasempfehlung: Sekt
Rebsorten: Arinto, Avesso


Weingut: Quinta da Lixa
=======================
Die Quinta da Lixa wurde 1986 von der Familie Meireles - einer leidenschaftlichen
Vinho-Verde-Familie - gegründet. Sie kaufte 10 ha Land in der Nähe der kleinen Stadt Vila da Lixa und
schuf die Quinta da Lixa (sprich Kinta da Lischa). 2002 wurden die heutigen Qualitäts¬weine
Loureiro, Alvarinho sowie der Monsenhor auf den Markt gebracht Heute gehören der Quinta da Lixa
Quinta da Lixa insgesamt 6 Quintas mit einer gesamten Wein¬an-bau¬fäche von über 100

Enthaltene Rebsorte 'Avesso'
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Avesso ist eine Weißweinsorte, die im Norden des portugiesischen Distrikts Porto angebaut wird, wo sie im Vinho Verde verwendet wird. Zugelassen ist sie ebenfalls in der Region Trás-os-Montes. In Portugal wurden Ende der 1990er-Jahre 471 Hektar Rebfläche erhoben. Im lokalen Dialekt heißt Avesso so viel wie Gegensatz und spielt damit auf die im Vergleich zu anderen Rebsorten der Region bessere Qualität an. Sie erbringt duftige, körperreiche Weine mit eher neutralem Geschmack. Die Sorte ist sehr wahrscheinlich mit der spanischen Rebsorte Jaén Blanco identisch.

Die Rebsorte Avesso ist auch unter den Namen Bornal, Bornao, Borracal Branco und Borral bekannt.

Enthaltene Rebsorte 'Arinto'
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Aus der Rebe Arinto | Pedernã werden elegante, mineralische Weißweine mit vorwiegenden Aromen von Apfel und Zitrone hergestellt. Als junge Weine sind sie köstlich und frisch und gewinnen nach
längerer Lagerung an Komplexität. Arinto ist die wichtigste Rebe für die berühmten Bucelas Weine. Feine, elegante Weißweine aus einem Gebiet nördlich von Lissabon. Eine spät reifende Traube, die den
großen Vorteil hat, dass sie ihre kennzeichnende Frische auch unter warmen Bedingungen beibehält.
Daher wundert es nicht, dass sie fast im ganzen Land wächst, besonders in warmen Regionen, wie dem Alentejo, um den Mangel an Säure auszugleichen. Sie verleiht anderen Weißweincuvées oftmals
eine elegante Note. Sie wird auch in der kühlen Vinho Verde Region angebaut und dort als Pedernã bezeichnet. Ihr natürlich hoher Säuregehalt ist für die Herstellung von Schaumweinen von großem
Vorteil.



Information über die Region: Minho IG
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VINHO VERDE
Vinho Verde im kühlen, regnerischen, grünen Nordwesten ist die größte Weinregion Portugals. Die Reben wachsen in fruchtbaren Granitböden entlang der Flüsse Minho und Douro, die in den Bergen im Osten entspringen und im Westen in den Atlantik münden. Man könnte meinen, Portugals Nordwesten wäre in einen üppigen, grünen „Mantel“ gehüllt. Von Melgaço nach Vale de Cambra und von Esposende bis hin zu den granitgrauen Bergen in Basto an der Grenze zu Trás-os-Montes, ist die Landschaft hügelig, ohne extreme Höhen oder weite Ebenen. Dieses fruchtbare Land ist die Geburtsstätte des gleichnamigen Vinho Verde. Aus dieser wundervollen Region mit ihren regionalen Rebsorten kommt ein einzigartiger Weißwein. Leicht, frisch, jung und aromatisch passt Vinho Verde perfekt zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, vegetarischen wie asiatischen Gerichten. Die Region ist besonders für ihre Weißweine bekannt, aber es lohnt sich auch die Roten zu probieren, der ebenfalls leicht, frisch und spritzig ist und vorzugsweise gekühlt getrunken werden sollte. Das Klima im Vinho Verde variiert stark in den gesamt neun Teilgebieten: Monção and Melgaço, Lima, Cávado, Ave, Basto, Sousa, Baião, Paiva und Amarante. Monção und Melgaço im äußersten Norden weisen geringere Niederschläge und höhere Temperaturen auf – beste Voraussetzung für die ausschließlich hier zugelassene Alvarinho. Sie bringt körperreiche, trockene Weißweine hervor, die komplexe und zugleich subtile Aromen aufweisen: Aprikosen, Pfirsich und Zitrusfrüchte gepaart mit einer gewissen Mineralität und Rauchigkeit. Südlich davon schließen sich die Teilgebiete Lima, Cávado und Ave an. Hier ist die Hauptrebsorte Loureiro, z.T. auch Pedernã (oder Arinto) und Trajadura. Die Weine sind frisch und aromatisch, oft auch mit einem Duft von Zitrus und Blüten. Die bergigen Gebiete von Basto und Sousa bringen leichte Weine aus verschiedenen Rebsorten hervor. In den Teilgebieten Amarante und Baião liefert die Rebsorte Avesso trockene, cremige und mineralische Weißweine. Amarante und die südlichsten Unterregion Paiva sind zudem bekannt für Rotweine

Information über das Weinland: Portugal
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PORTUGAL HEIMAT EINER WELT DER UNTERSCHIEDE
Portugal ist ein Land der Kontraste, das seine Besucher auf eine Entdeckungsreise mit zahlreichen unvergesslichen Augenblicken entführt. Unsere kultur- und traditionsreiche Geschichte ist überall zu spüren: von den mittelalterlichen Schlössern und den vereinzelt an gewundenen Küstenlinien gelegenen malerischen Dörfern, bis hin zu den mit Blumen übersäten Hängen und den saftigen goldenen Ebenen. Dieser altmodische Charme mischt sich mit einer neuen, kosmopolitischen Lebendigkeit. Unsere Hauptstadt Lissabon, die ganze 220 Tage im Jahr im Sonnenlicht badet, zeichnet sich in der Tat durch ein einzigartiges Licht und eine besondere Energie aus, die sie zu einem der beliebtesten Urlaubsziele der Welt machen. Mit seinen zahlreichen, zum UNESCOWeltkulturerbe zählenden Stätten ist Portugal ein Land der Kunst und Kultur, das neben bedeutender Weltliteratur auch Musik und Tanz zu bieten hat. Und erst wenn Sie Portugals wohl berühmtestes traditionelles Musikgenre - den Fado - kennengelernt haben, wissen Sie, was unser Nachtleben wirklich ausmacht. Unsere Küche überzeugt mit pikanten, von Region zu Region variierenden Gerichten. Während man im Norden viele reichhaltige und deftige Speisen findet, hat der Süden eine Fülle von Gerichten aus frischem Fisch und Meeresfrüchten zu bieten. Zu den Spezialitäten zählen Dorsch, gegrillte Sardinen, schmackhafte regionale Käsesorten, Eiersüßspeisen und - nicht zu vergessen – die Pastéis de Nata, unsere weltberühmten Eiercremetörtchen! In Portugal erwarten Sie überall ein opulent gedeckter Tisch und eine vielfältige Palette an Weinen und Portweinen. Wir haben Weine für jede Gelegenheit. Und dank der großen Auswahl an neuen Stilen und Aromen, gibt es ständig etwas Neues zu entdecken. Sie suchen nach einem unvergesslichen Erlebnis? Dann fordern Sie bei uns all Ihre Sinne heraus und genießen Sie das Einzigartige!
Artikelnummer: 505012
Inhalt: 0,75 Liter
Technical: download
Hersteller: Quinta da Lixa
Allgemein Entstehung Daten Trinkempfehlung
Jahrgang:
Alkoholgehalt:
11,50% %
Weinart:
Schaumwein
Rebsorte:
Arinto, Avesso
Restzucker:
extra dry (14.0)
Säuregehalt:
6,5 g g/l
Empfehlung Speisenempfehlung :
Region:
Minho
Lage:
Vinhoe Verde
Weinland:
Portugal
Appellation:
Minho IG
VE:
6 Stk
EAN_Flasche:
5601333053722
Zoll-Weinbauzone:
ciii(b)
Zoll-ProduktCode:
w300
Zoll-Warencode:
22041093
optimale Trinkreife:
bis ca.3 Jahre Jahre
Empf. Trinktemperatur:
6.0°C bis 9.0°C
Glasempfehlung:
Sekt
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